こうします。
1> erlang:'+'(3, 2).
5
2> erlang:'-'(3, 2).
1
3> erlang:'-'(3).
-3
4> erlang:'--'([1, 2, 3, 4, 5], [2, 4]).
[1,3,5]
5> erlang:'!'(self(), hello).
hello
6> flush().
Shell got hello
ok
7> lists:map(fun erlang:'-'/1, [1, -2, 3, -4]).
[-1,2,-3,4]
8>